Dit smaakt naar meer
Al tien jaar ben ik ondernemer in de trouwbranche. Daarvoor werkte ik als patissier in het Kurhaus hotel waar het tempo hoog lag en de dagen lang waren. Juist daar leerde ik de essentie van balans: smaken die samen kloppen, recepten die elkaar versterken. Maar steeds harder riep het kleine meisje in mij "ik wil later mijn eigen patisserie" en die stap heb ik gezet. Met Bakverhalen maak ik exclusieve bruidstaarten en dezelfde balans die ik in mijn recepten gebruik, zie je terug in hoe ik mijn bedrijf run. Die balans is ook precies wat ik andere ondernemers leer. Want ik weet hoe het voelt als het zwaar is. Hoe diep de lows kunnen zijn. Maar óók hoe zoet de highs smaken. En die zoetheid, dat gevoel van succes, help ik trouwleveranciers vasthouden. Een business die net zo stevig staat en heerlijk is als een perfecte taartlaag van een grote bruidstaart. In balans, met liefde gemaakt en om van te genieten.
Wil jij Angelique boeken voor jouw evenement of samenwerken?
Over Angelique Etman
Angelique Etman is al meer dan tien jaar actief als ondernemer in de trouwbranche. Als founder van Bakverhalen heeft zij in binnen- en buitenland meer dan 300 bruiloften met zorg en verfijning mogen begeleiden. Ook is ze co-founder van The Wedding Society waarmee meerdere events per jaar worden georganiseerd voor de trouwbranche.
Daarnaast werkte ze samen met gerenommeerde namen zoals het Kurhaus en Crème de la Crème (nu Otelli), wat haar oog voor detail en kwaliteit verder heeft aangescherpt.
Hoewel ze inmiddels zelf ondernemers begeleidt, blijft zij zelf nooit uitgeleerd Ze volgde masterclasses en workshops bij onder meer Sonia van Lima Cakes en Olivia van The Cake Story om haar expertise in bruidstaarten te verdiepen.
Het werk van Angelique werd zowel online als in print gepubliceerd, onder andere op Times Square, Wed Vibes, Anti-Bride en Wedding Sparrow.
Waarom Angelique?
Meer dan tien jaar ervaring in de high-end trouwbranche
Luxe in de vorm van beleving
Diepgang door persoonlijke storytelling
Meer dan 300 bruiloften verzorgd
